Die Spanier sind bekannt für ihre Leidenschaft, die sich auch kulinarisch zeigt. Kein Wunder also, dass es auf Mallorca eine breite Restaurantvielfalt gibt. Vor allem in der Inselhauptstadt Palma erweitert sich das gastronomische Angebot ständig. Ob regionale Küche, Grill- und Steakhouse, italienisches Essen oder asiatische Küche, in Palma findet jeder, was sein Magen begehrt. Zwei Stadtteile heben sich dabei besonders hervor: Das zentral gelegene Viertel La Lonja und das trendige Viertel Santa Catalina. La Lonja ist mit seinen Bars und Diskotheken bereits bekannt bei Nachtschwärmern, aber hier finden sich auch mehrere hervorragende Restaurants und traditionelle Tapas-Bars. Eines der bekanntesten Tapas-Restaurants ist das schicke Forn de Sant Joan in der Straße Carrer Sant Joan 4, das einst eine Bäckerei war und im traditionellen mallorquinischen Stil kombiniert mit modernen Elementen gestaltet ist. Das Brüderpaar Carlos und Christian Baqués betreut auch das gegenüberliegende KOA Restaurant, das als Grill- und Cocktailbar im hawaiianischen Stil geführt wird. Steakfans zieht es in La Lonja in das Restaurant Bruselas in der Carrer de l’Estanc 4, während Liebhaber der authentischen italienischen Küche im Ritzi auf ihre Kosten kommen, dem berühmtesten Restaurant im Yachthafen von Puerto Portals.
Die ganze Welt trifft sich im Trendviertel Santa Catalina
Wer im Mallorca Urlaub auf eine kulinarische Reise um die Welt gehen möchte, besucht in Palma das Viertel Santa Catalina. Als eines der romantischsten Restaurants in Palma gilt das Basmati in der Straße Carrer Caro 7, das, wie der Name bereits vermuten lässt, traditionelle indische Küche auf den Tisch bringt. Wie peruanische Fusionsküche schmeckt, kann man im Restaurant Sumaq in der Carrer Cotoner 44 testen. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis mit kreativen Speisen erwartet Hungrige in Naans World Street Food in der Carrer Caro 16. Von Yakitori-Hühnchenspießen bis Lachs-Tiradito und knusprigem Gemüsesalat ist hier einiges dabei. Auch Thailand darf im Viertel Santa Catalina nicht fehlen und so findet man die thailändischen Köstlichkeiten im Isaan Thai Cuisine in der Carrer Pursiana 14. Die ganze kulinarische Vielfalt der Welt wird im Vandal in der Carrer Mir vereint, wo der Koch sogar russische, peruanische oder argentinische Gerichte zaubert.